Presentazione del volume dedicato alle Cheese Valleys orobiche

DOVE Sala dei Giuristi di Palazzo Podestà (Piazza Vecchia 7, Bergamo)

A CHE ORA Ore 15:30 – 17:00

Il volume, dal taglio storico e divulgativo, è dedicato alla cultura casearia delle Cheese Valleys ed è stato integrato con l’area della Valle Camonica orobica della provincia di Brescia. La prima edizione, che risale al 2018, fu a supporto della candidatura di Bergamo a Città Creativa UNESCO per la gastronomia.

Organizzato da: The Cheese Valleys – Le Tre Signorie nell’ambito dell’edizione 2025 del progetto “FORME”

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