DALL’OLIVA ALL’OLIO (raccolta e spremitura)

Eventi, Mostre e Laboratori, 21 Ottobre

09:00 durata: 180′ Az. Agricola “Il Castelletto”
Via Collina Alta, 58 – Tribulina di Scanzorosciate, Bergamo

Tutti in campo a scoprire la storia dell’ulivo, la sua coltivazione e le diverse cultivar, per poi cimentarsi nella raccolta, nella degustazione guidata di oli “difettati”, nella visita del frantoio dove le olive prese in campo vengono subito lavorate. Infine, con la propria bottiglia d’olio tra le mani, tutti ad assaggiare ottime bruschette gentilmente offerte dall’azienda

Organizzazione: Slow Food Bergamo/Valli Orobiche/Bassa Bergamasca
Per partecipare: inviare una mail a [email protected] (evento a pagamento direttamente sul luogo €18,00, per i soci Slow Food €15,00. Il costo comprende una bottiglia d’olio)