Evento enogastronomico urbano dedicato alle tre città creative Unesco per la gastronomia: Bergamo, Parma e Alba. Il format unisce show cooking, degustazioni, incontri diretti con i produttori, narrazione culturale e tanta convivialità.
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Mostra mercato dedicata ai formaggi artigianali delle Cheese Valleys: ci saranno incontri con produttori e consorzi, degustazioni guidate e laboratori gratuiti di caseificazione per i bambini.
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Sentierone lato Balzer, Bergamo. 25 Ottobre Ore 8:30 - 12:30. Mercato dei produttori di slow food.
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L’evento unirà numerose cantine della bergamasca in una mostra mercato con degustazioni di vino e di prodotti tipici del territorio.
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I produttori biologici e della filiera corta raccontano la storia del territorio bergamasco e di altre province lombarde, proponendo ai cittadini i loro prodotti per la degustazione e la vendita.
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